Malzemeler
- 1 kg çilek
- 700 g toz şeker
- Yarım limonun suyu
Adım Adım
1. Çilekleri yıkayıp saplarını temizleyin, büyük olanları ikiye bölün. 2. Şekerle karıştırıp birkaç saat dinlendirin. 3. Orta ateşte kaynatıp kısık ateşte 25-30 dakika kıvam alana kadar pişirin. 4. Son aşamada limon suyunu ekleyin. 5. Sıcakken sterilize kavanozlara doldurun.