Malzemeler (1 kg vişne için)
- 1 kg vişne (çekirdeği çıkarılmış)
- 700 g toz şeker
- Yarım limonun suyu
Adım Adım
1. Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. 2. Şekerle karıştırıp birkaç saat dinlendirin. 3. Orta ateşte kaynatın, kısıp 30-35 dakika kıvam alana kadar pişirin. 4. Son 5 dakikada limon suyunu ekleyin. 5. Sıcakken sterilize kavanozlara doldurun.